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关于酒，有很多名言诗句。美国历史上的政治家、物理学家本杰明·富兰克林（benjamin f... ... 查看详情>>
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葡萄酒不但口感怡人，更因含有有益的抗氧化物质成为承认的六大健康饮料之一。虽然不能强迫所有人都来饮用葡... ... 查看详情>>
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我们往往会认为，甜葡萄酒的含糖量比干型葡萄酒的含糖量更高，因此甜葡萄酒所含的热量更高。但凡事没有，今... ... 查看详情>>
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茜拉·兰切斯（shira lenchewski）之前是一名的赛艇运动员，后来由于对营养学产... ... 查看详情>>
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1. 香槟与其他起泡酒 一杯起泡酒大约含有90-125卡路里，比其他大多数静止葡萄酒所含的卡路... ... 查看详情>>
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有消费者提出过这样的问题，“这瓶酒喝完之后十分口渴，是不是假酒？”其实，这是一种正常现象。小编查阅了... ... 查看详情>>
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一项新调查表明英国1/20的女性喜欢用葡萄酒替餐，以期达到的目的。 关爱身体，关注各类酒饮卡路... ... 查看详情>>
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1. 有人“千杯不醉”，有人“浅尝辄休” 上帝通过人类体内的醇脱氢酶和醛脱氢酶的活动来控制每个... ... 查看详情>>
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很多国家的健康机构都建议人们每周至少有两天禁止饮酒，让内脏休息一下。英国对饮酒的指导意见是——每周有... ... 查看详情>>
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神经学家迪恩·伯内特博士（dr. dean burnett）曾经说过，几杯酒下肚后，人们可... ... 查看详情>>
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一夜狂欢之后，你是否感到头疼无比？一位来自伦敦的读者问道：“是不是葡萄酒中的二氧化硫或者是酒精带来的... ... 查看详情>>
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砷是一种广泛存在的天然物质，当含有砷的岩石受雨水、河水和风侵蚀后，砷就会通过流动的水进入土地和食物链... ... 查看详情>>
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健康是人类社会永恒的话题。酒饮作为日常饮品的一类，其与健康的关系也得到了广泛的关注。现在普遍的认知是... ... 查看详情>>
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你可能会在聚会时听到有人这么说，“别给我倒红葡萄酒了，喝完会让我很困的。”这是真的吗？尤其是当与白葡... ... 查看详情>>
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能让你乐享美食，远离健身房，又能！那就是我右手边的这杯葡萄酒！据阿尔伯塔大学（university ... ... 查看详情>>
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白芦藜醇（resveratrol），一种存在于葡萄皮与葡萄酒中的有机化合物，已经被验证了在多种疾病方... ... 查看详情>>
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葡萄酒大师贝弗利·布兰宁（beverley blanning）认为葡萄酒是一种浓缩的含有卡... ... 查看详情>>
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环境污染引发的雾霾天气正威胁着越来越多人的健康。人体在雾霾天吸入的微小颗粒不仅会损害呼吸系统，还会降... ... 查看详情>>
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科学家们早已发现，红葡萄酒中含有的抗氧化物质能够阻止血栓堆积，进而起到预防心脏病的作用。关于葡萄酒抗... ... 查看详情>>
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心血管疾病是美国及其他一些工业化国家引起死亡率的疾病，它也是许多发展家的主要健康问题之一。 近... ... 查看详情>>
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关于葡萄酒以及酿酒工艺，有许多被人误解的地方，其中就包括葡萄酒中的亚硫酸盐（sulfites）。日常... ... 查看详情>>
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当今，能够在忙碌的一天后喝上一杯香浓醇厚的葡萄酒，对于现在都市人来说有种“自我疗愈”的作用。谁又想到... ... 查看详情>>
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喝酒还有标准？没听说过吧。世界健康组织（world healthganization）曾对饮酒标准下... ... 查看详情>>
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红酒的养生功效已经广为人知，如喝红酒对心脏健康有好处，有助于，减少健忘的几率，提高人体，还有助于缓解... ... 查看详情>>
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人们开始喝葡萄酒的原因有很多，但是选择坚持喝葡萄酒的原因却很简单，无非是为了美味和健康。正如“一天一... ... 查看详情>>
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美国北卡罗来纳大学（he university of north carolina）的研究人员在《生... ... 查看详情>>
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荷兰格罗宁根大学（university of groningen）的研究人员通过对抽样的1,135位... ... 查看详情>>
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功效颇多的红酒不仅适合“内服”，还适合“外敷”。由于葡萄酒中含有白藜芦醇和花青素等酚类物质，所以，防... ... 查看详情>>
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关于葡萄酒与健康关系的研究多不胜数。很多研究结果都表明葡萄酒确实有益身体健康，不过对很多想或保持身材... ... 查看详情>>
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饮用红葡萄酒是否能够为人体带来积极的影响，历来是研究人员关注的课题。近，美国乔治城大学（george... ... 查看详情>>